Барабанна сушарня для дріжджів

Mar 05, 2024

При спіртуванні пива дріжджі виробляються як побічний продукт. Цей продукт зазвичай вважається відходами. Проте у пивних дріжджів є цінні складники, такі як амінокислоти, білок і мінерали. Ці складники можуть бути використані знову у різних продуктах харчування. Цей одноцилиндровий сушар (або ролевий сушар) для густого корму спеціально створений для цього призначення.

Цей підмочний однобарабанний сушар (або ролерний сушар) є неперервним пристроєм для опосередкового нагріву та сушіння. Корпус сушара складається з обертального барабана, який нагрівається паром, підмочного лотка для корму, скребка та висасувальної чадовики. Розчинна сировина насосується у лоток для корму, розташований прямо під обертальним барабаном, де нижня частина барабана захоплює розчинну матерію. Розчинна матерія прилипає до гарячої поверхні барабана і утворює рівний тонкий шар завдяки застосувальному валку. Волога швидко еволює. Процес сушіння виконується протягом одного обертання барабана, а після цього сухий продукт здирається ножем.

Серія HG обертальний барабанний сушар (або ролевий сушар) за допомогою своєї неперервної індиректної методики сушіння дозволяє зберігати короткий час нагріву, випарюючи всю рідину протягом одного обертання барабана. Він не тільки майже повністю виключає ризик пошкодження продукту, але й дозволяє продукту зберігати його унікальні властивості, такі як смак, запах, текстура тощо. Барабанний сушар є унікальним для сушіння в'язких, пастоподібних та липнучих матеріалів у галузях харчових продуктів, хімічних та фармацевтичних виробів.

Барабанний сушар з підачею має наступні переваги при сушінні пивного дріжджі:

1) Висока теплова ефективність: Трата тепла головним чином виникає через термальну радіацію. Теплова ефективність може досягати 90%.

2) Короткий час сушіння: Процес сушіння триває лише 10-15 секунд. Отже, барабанний сушар можна використовувати для сушіння термочутливих матеріалів.

3) Рівномірне сушіння: Напрямок і коефіцієнт передачі тепла по всьому поверхневому покриттю барабана однакові. А також вологий матеріал можна рівномірно поширити по поверхні барабана. Вологий матеріал може бути рівномірно просушен.

4) Довгий термін служби: Барабан виготовлений з високоякісної чавунної сталі і покритий твердим хромом для досягнення ідеальної гладкості і твердості.

5) Гнучке застосування: Температура поверхні барабана, швидкість обертання, товщина шару мокрого матеріалу регулюються для задоволення матеріалів з різним вмістом вологи та часом сушіння.

6) Компактні розміри: Камера сушіння дуже компактна. Потрібна тільки маленька площа для установки.

7) Низька вартість експлуатації: Усе пристроєм дуже просте і надійне. Його можна використовувати багато років з мінімальним ремонтом та обслуговуванням.

8) Найвищий гігієнічний стандарт: Непряме нагрівання та повне прикриття барабана забезпечують найвищий гігієнічний рівень робочих умов та безпеку.