เฮ้ หนูๆ! คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมผลไม้และผักถึงสามารถอยู่ในตู้เย็นได้นาน? หรือว่าเรามีชิปส์และแครกเกอร์โปรดของเราได้อย่างไร? หากคุณถามว่าคำตอบของคำถามเหล่านี้คืออะไร มันควรจะเป็น "การอบแห้ง"! การอบแห้งเป็นวิธีการที่พิเศษซึ่งช่วยให้ระเหยน้ำออกจากอาหารหลากหลายชนิด ทำให้อาหารสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น และเราจึงสามารถใช้หรือบริโภคโดยที่มันไม่เสียง่าย ในอดีตอาหารถูกอบแห้งโดยวางไว้กลางแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมง ตอนนี้เรามีเครื่องจักรที่ล้ำสมัยและเทคโนโลยีสูง นั่นคือ เครื่องอบแห้งด้วยไมโครเวฟแบบสุญญากาศ เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถอบแห้งอาหารได้เร็วและง่ายกว่าเดิม ดังนั้น มาเริ่มกันเถอะและทำความเข้าใจว่ามันทำงานอย่างไร!
เครื่องอบแห้งด้วยไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ไฮเทคชนิดใหม่ที่รวมเทคโนโลยีหลักสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ ไมโครเวฟและสุญญากาศ ไมโครเวฟคือคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่สามารถทำให้อาหารร้อนขึ้นได้อย่างรวดเร็ว ส่วนสุญญากาศทำงานเหมือนแรงดูดที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถกำจัดความชื้นออกจากน้ำได้ เครื่องจักรขั้นสูงนี้ผสานเทคนิคสองอย่างเข้าด้วยกัน ทำให้สามารถแปรรูปอาหารทุกประเภท เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ และแม้แต่สมุนไพรภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
สิ่งที่ฉันชอบมากเกี่ยวกับเครื่องนี้คือมันสามารถทำให้อาหารแห้งอย่างสม่ำเสมอ หมายความว่าอาหารทั้งหมดแห้งได้พอดี ไม่มีส่วนไหนแห้งเกินไปหรือชื้นเกินไป นี่เป็นเรื่องสำคัญเพราะมันช่วยให้อาหารมีรสชาติดีและปลอดภัยต่อการบริโภค ใครจะอธิบายได้ว่าเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศไมโครเวฟรุ่นนี้ใช้งานง่ายแค่ไหน! ใช้หน้าจอสัมผัสเพื่อป้อนอุณหภูมิ เวลา และแรงดันที่เหมาะสมสำหรับอาหารแต่ละชนิด คล้ายกับหน้าจอแท็บเล็ตขนาดใหญ่ ตอนนี้มันยังมาพร้อมฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองเพื่อความสะอาดและคงทนในระยะยาว!
ไม่เพียงแต่มันจะทำงานเร็ว แต่ยังมีความหลากหลายอย่างเหลือเชื่อ เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศ มันสามารถทำให้อาหารประเภทต่างๆ แห้งได้ เช่น ผลไม้และผัก; เนื้อสัตว์; อาหารทะเล; ธัญพืช ถั่ว และเมล็ดพืช เครื่องอบแห้งแบบไมโครเวฟสุญญากาศสามารถทำให้อาหารเหล่านี้แห้งลึก เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาสูงสุด ซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่เสียหรือคุณภาพลดลง สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ผลิตอาหารที่ต้องการความสามารถในการผลิตอาหารในปริมาณมากและเก็บรักษาไว้อย่างปลอดภัยก่อนการกระจายสินค้า
แต่เดาสิ? ไมโครเวฟวัคคูมไดรเออร์ทำได้มากกว่าแค่สำหรับผู้เชี่ยวชาญ มันยังเหมาะสำหรับใช้ในบ้านอีกด้วย! ผลไม้และผักที่อยู่ในฤดูกาลสามารถนำมาอบแห้งด้วยวิธีนี้ได้ เมื่ออบแห้งแล้ว คุณสามารถใส่ลงในขวดหรือถุงสำหรับเก็บไว้ใช้ในอนาคต ในลักษณะนี้ ผลไม้และผักของคุณจะสดและอร่อยตลอดทั้งปี โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเสีย!!! รวมถึงขนมชนิดอื่นๆ เช่น ผลไม้และผักแห้ง! กรุบกรอบ อร่อย และเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีต่อร่างกายของคุณ
ส่วนใหญ่คุณอาจคิดว่ากระบวนการอบแห้งทำให้สารอาหารหรือรสชาติในอาหารหายไป แต่ไม่ใช่กับเครื่องอบแห้งด้วยระบบไมโครเวฟแบบสุญญากาศ เครื่องนี้ช่วยลดน้ำออกจากอาหารได้อย่างรวดเร็วและยังคงรักษารสชาติและความมีคุณค่าทางสารอาหารไว้ได้ เช่น เมื่อคุณใช้ Microwave Vacuum Dryer เพื่ออบแห้งผักและผลไม้ พวกมันจะไม่สูญเสียวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ผักและผลไม้ยังคงความหวานตามธรรมชาติและความฉ่ำอยู่ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถมีอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยโดยไม่ต้องเสียสละอะไรเลย!
แต่ ไมโครเวฟแวคคัมไดรเออร์ คือสิ่งที่ปฏิวัติวงการอาหาร! มันทำให้กระบวนการแปรรูปอาหารเป็นไปอย่างคล่องตัวและเพิ่มการประหยัดต้นทุนและเวลาในการผลิตอาหาร การใช้เครื่องเดียวในการทำหน้าที่หลายอย่าง เช่น การล้าง การหั่น การลวก และการอบแห้ง เป็นเรื่องยุ่งยาก ดังนั้น ไมโครเวฟแวคคัมไดรเออร์สามารถทำทุกอย่างข้างต้นในเครื่องเดียว ซึ่งหมายความว่าจะใช้พื้นที่ พลังงาน และแรงงานน้อยลง ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับธุรกิจ นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะสม่ำเสมอและมีคุณภาพ
Copyright © Changzhou Doing Machine Co., Ltd. All Rights Reserved | บล็อกครับนโยบายความเป็นส่วนตัว