Cofnij

Suszarka bębnowa dla drożdży piwowarskich

Mar 05, 2024

Podczas browaru piwa drożdże są produktem ubocznym. Ten produkt jest zwykle traktowany jako odpad. Drożdże browarowe zawierają jednak cenne składniki, takie jak amino kwasów, białek i minerali. Te składniki mogą być ponownie wykorzystane w różnych produktach spożywczych. Ten suszarka jednobębnowa (lub rolkowa) została specjalnie zaprojektowana w tym celu.

Ten suszarka zanurzeniowa z pojedynczym bębnem (lub rolkową) to ciągły procesor suszenia z podgrzewaniem pośrednim. Ciało suszarki składa się z obrotowego bębna grzanego parą, zanurzonej tacy do karmienia, drapania i dachu wentylacyjnego. Całkowity surowiec ciekły jest pompowany do tacy karmiennej zamontowanej bezpośrednio poniżej obrotowego bębna, gdzie spód bębna zanurza się w ciekłym materiale. Ciekły materiał przylega do gorącej powierzchni bębna i tworzy jednolity cienki warstwę dzięki rolce aplikującej. Wilgotność wyparowuje bardzo szybko. Proces suszenia odbywa się w ciągu jednego obrotu bębna, a wysuszony produkt jest odrapany nożem.

Seria HG wirnikowych suszarków bębnowych (lub rolkowych) z jej ciągłą metodą pośredniego suszenia umożliwia krótki czas utrzymywania ciepła podczas odparowywania całej cieczy w ciągu jednego obrotu bębna. Pozwala to nie tylko praktycznie wyeliminować ryzyko uszkodzenia produktu, ale także umożliwić mu zachowanie jego unikalnych właściwości, takich jak smak, zapach, tekstura itp. Suszarka bębnowa jest wyjątkowa przy suszeniu lepkich, pasternakowych i kleistych materiałów w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym.

Suszarka bębnowa z zanurzaniem ma następujące ogromne zalety w suszeniu drożdży piwniczych:

1) Wysoka efektywność cieplna: Strata ciepła występuje głównie w wyniku promieniowania cieplnego. Efektywność cieplna może wynosić aż 90%.

2) Krótki czas suszenia: Proces suszenia trwa tylko 10-15 sekund. Dlatego suszarka bębnowa może być używana do suszenia materiałów wrażliwych na temperaturę.

3) Jednolite suszenie: Kierunek i współczynnik przewodzenia ciepła na całej powierzchni bębna są identyczne. A mokry materiał może być równomiernie rozprowadzany po powierzchni bębna. Mokry materiał może być jednolicie wysuszany.

4) Długotrwały okres użytkowania: Bęben został wykonany z wysokiej jakości żelaza litniczego i pokryty twardą warstwą chromu, aby osiągnąć idealną gładkość i twardość.

5) Pielęgnawcze zastosowanie: Temperatura powierzchni bębna, prędkość obrotowa, grubość warstwy wilgotnego materiału są wszystkie dostosowywalne, aby spełnić wymagania różnych materiałów pod kątem wilgotności i czasu suszenia.

6) Kompaktowe rozmiary: Komora suszarka jest bardzo kompaktowa. Wymaga małego miejsca instalacyjnego.

7) Niski koszt eksploatacji: Cała maszyna jest bardzo prosta i niezawodna. Może być użytkowana przez lata z niewielkimi naprawami i konserwacją.

8) Najwyższy standard higieniczny: Indyrektny ogrzewanie i pełne zakrycie bębna zapewniają najwyższy poziom higienicznego środowiska pracy i bezpieczeństwa.