유형이 중요한 이유: 이상적인 파우더 믹서 선택

따라서 파우더를 섞을 때는 믹서와 함께 가지고 있는 파우더의 특성을 고려해야 합니다. 파우더를 섞기 위해 선택한 믹서는 파우더를 정확하게 섞는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 이러한 선택이 중요한 이유와 블렌딩 프로세스에 가장 효과적인 선택을 하기 위해 해야 할 일에 대해 자세히 설명합니다!

혼합에 대한 분말 유형의 영향

파우더는 모두 동일하지 않으며, 파우더마다 바람직한 혼합 속성이 더 많거나 적을 수 있습니다. 일부 파우더는 끈적거리거나 젖고, 다른 파우더는 건조하고 자유롭게 흐릅니다. 이러한 차이점은 믹서에서 파우더의 혼합 동작에 영향을 미칠 수 있습니다.

하지만 끈적끈적한 파우더의 경우 믹서기 측면에 파우더가 붙어 있을 수 있습니다. 이것은 너무 큰 범위로 고르게 섞이지 않고 덩어리가 생길 수 있습니다. 또는 매우 고운 건조 파우더를 섞는 경우 믹서기가 충분히 강하지 않습니다. 이는 불균형을 일으킬 수 있으며, 그것이 당신의 목표가 아닙니다. 이제 믹서기를 선택할 때 파우더의 정확한 특성을 갖는 것이 정말 중요합니다.

믹서 기술이 중요한 이유

그리고 그것이 여러분이 믹서의 작동 방식을 알아야 하는 이유입니다. 모든 믹서가 동일하게 만들어진 것은 아닙니다. 다른 파우더 액체 믹서는 특정 포뮬라를 처리하도록 설계되었으므로 사용하는 파우더의 종류도 믹서의 작동 방식에 영향을 미칩니다. 예를 들어 리본 믹서는 자유롭게 흐르는 파우더에 좋습니다. 이 종류의 믹서는 리본이나 패들로 파우더를 빠르게 교반합니다. 하지만 젖거나 끈적끈적한 파우더를 섞고 싶다면 리본 믹서를 사용할 수 없습니다. 젖거나 끈적끈적한 파우더는 달라붙기 때문입니다.

그러나 패들 믹서는 젖거나 끈적끈적한 가루를 처리할 수 있습니다. 패들 믹서의 역할은 가루를 패들과 잘 섞는 것입니다. 그러나 그저 무언가를 섞고 싶은 기분일 뿐이고 서두르고 있다면 패들 믹서는 당신이 찾는 것이 아닙니다. 양질의 혼합물을 만들려면 손에 든 가루의 특성에 적합한 유형의 믹서를 사용해야 합니다.

어떤 믹서기가 귀하의 분말에 가장 적합할까요?

그렇다면 파우더에 맞는 믹서를 어떻게 선택해야 할까요? 몇 가지 큰 것에 따라 약간씩 켜지기도 합니다. 먼저 어떤 종류의 파우더를 가지고 있는지 고려해야 합니다. 가루가 얇고, 배고프거나, 목마르나요? 그런 다음 파우더를 얼마나 잘 분산시키고 싶으신가요? 균일한 혼합을 원하시나요, 아니면 좀 더 매력적인 변형을 원하시나요?

세 번째로 고려해야 할 점은 한 번에 얼마나 많은 파우더를 섞어야 하는가입니다. 소량의 경우 일부 소형 파우더 믹서가 이상적이고, 다른 믹서는 많은 양의 음식을 처리할 수 있습니다. 리본 믹서, 패들 믹서, 텀블링 믹서는 아주 작은 것부터 거대한 것까지 다양한 종류의 믹서 중 일부에 불과합니다. 그리고 각각 장단점이 있습니다. 그리고 다양한 파우더와 블렌딩 작업에는 다른 기계가 필요할 수 있으므로 잘 선택하는 것이 가장 좋습니다.

올바른 믹서 선택

파우더 믹서를 선택할 때 고려해야 할 가장 중요한 점

파우더 습도: 파우더가 축축하거나 끈적거리거나 건조한가요? 얼마나 거칠거나 고운가요? 이 작은 파우더 믹서를 알면 파우더 종류에 적합한 믹서를 선택하는 데 도움이 됩니다.

믹스 품질: 믹스를 원하시나요? 매우 신뢰할 수 있기를 원하시나요? 아니면 약간의 변화가 있어도 괜찮으신가요? 의도를 아는 것은 이상적인 믹서를 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다.

믹서 크기: 진공 운반 장비 한 번에 얼마나 많은 양의 파우더를 혼합해야 하는지 결정합니다. 혼합할 파우더 양을 혼합하기에 충분히 큰 믹서를 선택해야 합니다. 많은 양의 파우더를 혼합하는 경우 더 큰 볼륨의 더 무거운 믹서를 선택해야 합니다.

믹서 유형: 어떤 믹스를 할지 결정하세요 산업용 건조기  기술은 파우더를 가장 잘 관리할 것입니다. 고려 사항 중 일부: 믹서가 얼마나 빨리 작동하는지, 얼마나 오랫동안 혼합하는지, 얼마나 강한 혼합이 필요한지.

파우더 믹서의 종류

그럼, 일반적인 분말 혼합기의 종류와 그 용도는 다음과 같습니다.

리본 믹서: 리본 믹서는 수평 통과 두 개의 정반대 방향으로 배치된 회전 샤프트로 구성되어 있으며, 실제로 분말을 혼합하는 리본이나 패들이 부착되어 있습니다. 자유롭게 흐르는 분말이나 혼합해야 하며 대부분 용도에 적합한 분말에 가장 적합합니다. 그러나 막히고 혼합되지 않는 젖거나 끈적한 분말에는 성능이 좋지 않습니다.