مجفف أسطوانة التغذية بالغمس لخميرة البيرة

عند تخمير البيرة، يتم إنتاج الخميرة كمنتج ثانوي. عادة ما يتم التعامل مع هذا المنتج على أنه نفايات. ومع ذلك، تحتوي خميرة البيرة على مكونات قيمة، مثل الأحماض الأمينية والبروتينات والمعادن. ويمكن إعادة استخدام هذه المكونات في العديد من المنتجات الغذائية. تم تصميم هذا المجفف ذو الأسطوانة الواحدة (أو المجفف الدوار) خصيصًا لهذا الغرض.

إن المجفف ذو الأسطوانة الواحدة (أو المجفف الدوار) هو عبارة عن معالج تجفيف مستمر بالتسخين غير المباشر. يتكون جسم المجفف من أسطوانة دوارة يتم تسخينها بالبخار وصينية تغذية مغموسة ومكشطة وغطاء عادم. يتم ضخ المواد الخام السائلة إلى صينية التغذية المثبتة أسفل الأسطوانة الدوارة مباشرة، حيث يغمس الجزء السفلي من الأسطوانة الدوارة في المادة السائلة. تلتصق المادة السائلة بسطح الأسطوانة الساخنة وتشكل طبقة رقيقة موحدة بمساعدة أسطوانة التطبيق. تتبخر الرطوبة بسرعة كبيرة. تتم عملية التجفيف خلال دورة واحدة للأسطوانة ويتم كشط المنتج المجفف بالسكين.

يتيح المجفف الأسطواني الدوار (أو المجفف الأسطواني) من سلسلة HG بطريقة التجفيف غير المباشرة المستمرة، وقت قصير للاحتفاظ بالحرارة أثناء تبخر كل السائل خلال دورة واحدة للأسطوانة. إنه لا يزيل فعليًا خطر إتلاف المنتج فحسب، بل يمكّن المنتج أيضًا من الحفاظ على خصائصه الفريدة مثل الطعم والرائحة والملمس وما إلى ذلك. يعتبر المجفف الأسطواني فريدًا من نوعه لتجفيف المواد اللزجة والفطيرية واللزجة في الصناعات الغذائية والكيميائية والصيدلانية.

يتميز المجفف الأسطواني ذو التغذية بالغمس بالمزايا الساحقة التالية في تجفيف خميرة البيرة:

1) كفاءة الحرارة العالية: فقدان الحرارة يحدث بشكل رئيسي بسبب الإشعاع الحراري. يمكن أن تصل كفاءة الحرارة إلى 90٪.

2) وقت تجفيف قصير: تستغرق عملية التجفيف 10-15 ثانية فقط. لذلك يمكن استخدام المجفف الأسطواني لتجفيف المواد الحساسة للحرارة.

3) التجفيف الموحد: اتجاه ومعامل نقل الحرارة في جميع أنحاء سطح الأسطوانة هو نفسه. ويمكن توزيع المواد الرطبة بالتساوي على سطح الأسطوانة. يمكن تجفيف المواد الرطبة بشكل موحد.

4) عمر افتراضي طويل: الأسطوانة مصنوعة من الحديد الزهر عالي الجودة ومغطاة بلوحة الكروم الصلبة للحصول على نعومة وصلابة مثالية.

5) التطبيق المرن: درجة حرارة سطح الأسطوانة، سرعة الدوران، سمك طبقة المادة الرطبة كلها قابلة للتعديل لتلبية المواد ذات الرطوبة المختلفة ووقت التجفيف.

6) الحجم الصغير: غرفة التجفيف صغيرة الحجم للغاية. تحتاج فقط إلى مساحة تثبيت صغيرة.

7) تكلفة تشغيل منخفضة: الآلة بأكملها بسيطة جدًا وموثوقة. يمكن استخدامه لسنوات عديدة مع القليل من الإصلاح والصيانة.

8) أعلى مستوى صحي: التسخين غير المباشر والأسطوانة المغطاة بالكامل يمكن أن يضمن أعلى ظروف عمل صحية وسلامية.

GB-1800x2500 مجفف أسطوانة التغذية بالغمس

مجفف أسطوانة التغذية بالغمس GB-1800x2500 في إسبانيا