هل تتساءل كيف تظل الوجبات الخفيفة والأطعمة المفضلة لديك لذيذة؟ التجفيف يعد التجفيف أحد أهم طرق حفظ الطعام. التجفيف هو طريقة تزيل الرطوبة من الأطعمة لمنع نمو العفن والبكتيريا. وهذا مهم للغاية لأن الطعام قد يصبح غير عملي للاستهلاك بسبب العفن والبكتيريا. يعد التجفيف بالميكروويف تحت الفراغ طريقة جديدة ومتطورة لتجفيف الطعام. ما الذي يختلف في هذه الطريقة عن الطرق القديمة لتجفيفه، وما الذي يجعلها مميزة؟ لذا، إليك ما تحتاج إلى معرفته حول طريقة التجفيف الأنيقة هذه من DOINGMACHINE.
لذا، فإن أول شيء يجب مناقشته هو ما هو في الواقع مُكَوِّر إنها عملية تعتمد على طاقة الميكروويف - وهو نوع خاص من الطاقة يمكنه تسخين الطعام بسرعة. يوضع الطعام في حجرة مفرغة من الهواء. يتم إزالة الهواء من داخل حجرة الفراغ هذه. في وقت قصير يتم سحب ضغط الهواء من الحجرة مما يجعل تجفيف الطعام أسرع بكثير. إن الجمع بين الميكروويف والفراغ أسرع من الإجراءات التقليدية لتجفيف الطعام، والتي تستغرق وقتًا طويلاً وقد تستغرق ساعات. بعبارة أخرى، يمكنك تناول وجباتك الخفيفة المجففة المفضلة بشكل أسرع!
تشير آلة البثق الكروية لا تقتصر أهمية تجفيف الطعام باستخدام ماكينة DOINGMACHINE على السرعة فحسب، بل تحافظ أيضًا على مذاق الطعام ورائحته ومظهره. وهذا مهم للغاية، حيث يحب المستهلكون أن يكون طعامهم لذيذًا، وأن يكون له مظهر وجبة شهية. علاوة على ذلك، تحافظ هذه الطريقة على العناصر الغذائية الصحية الموجودة في الطعام. على سبيل المثال، الفيتامينات والمعادن هي العناصر الغذائية التي نحتاجها لنكون بصحة جيدة. ومن المعروف أن طريقة التجفيف هذه تستخدم درجات حرارة أقل مقارنة بعمليات التجفيف العادية. نظرًا لأنها تستخدم حرارة منخفضة، يتم الحفاظ على المكونات الحيوية للطعام بأمان ولا تتلف. وهذا يعني أن الطعام ألذ وأن الجميع يحصلون على الفوائد الصحية منه.
مجفف الميكروويف الساخن من DOINGMACHINE هو تقنية تحافظ بشكل كامل على نضارة المنتجات الزراعية. ومن بينها الفواكه والخضروات والحبوب. تمنع طريقة التجفيف هذه التعفن وهذا مهم للمزارعين ومنتجي الأغذية. تضمن طريقة التجفيف هذه أيضًا أن الطعام يحتفظ بعناصره الغذائية. بالإضافة إلى الفواكه والخضروات، فإن هذه التقنية مفيدة لتجفيف المنتجات الغذائية مثل الأطعمة الجافة والأعشاب والتوابل والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن. إنها تساعد الناس على تناول طعام أفضل، من خلال توفير هذه المواد الغذائية طازجة ومستدامة.
مجفف التفريغ بالميكروويف من DOINGMACHINE هو الخيار الأفضل لشركات الأغذية والمصنعين. فهو يساعدهم على تجفيف الطعام بنفس الطريقة المناسبة سواء كان لديهم كمية قليلة من الطعام أو أكثر من ذلك. ونظرًا لأن الوقت هو المال؛ فإنه يوفر الكثير من الوقت الثمين للشركات. ويمكنه توفير تكاليف العمالة والطاقة في التصنيع عن طريق تجفيف الطعام في وقت أقل. وتمكن غرفة التفريغ من التجفيف دون ملامسة الهواء. وهذا مهم لأنه يحافظ على مستوى عالٍ من قابلية حفظ الطعام، حتى عند حفظه في التخزين لفترات طويلة. وتسمح هذه العملية للطعام بأن يكون له عمر تخزين أطول ومذاق أفضل مقارنة بالطرق القديمة لتجفيف الأطعمة.
إذن، كيف تعمل عملية التجفيف بالميكروويف بالتفريغ على وجه التحديد؟ تعمل هذه العملية لأن الفراغ في الحجرة يقلل الضغط. ويعني انخفاض الضغط أن نقطة غليان الماء في الطعام تكون أقل. وهذا ليس ما يحدث في الظروف العادية. فبمجرد أن يبدأ الماء في الغليان، تعمل طاقة الميكرويف على تحفيز جزيئات الماء، فتتحول إلى بخار. وهذا يخلق فراغًا لإخراج الماء من طعامك مما يجعله جافًا ومحفوظًا. وهذا يعني أن الطعام لن يفسد لفترة طويلة جدًا.
جميع الحقوق محفوظة لشركة تشانغتشو دوينج ماشين المحدودة | المدونة | سياسة الخصوصية